주황빛 마법, 당근으로 눈·피부·다이어트까지 잡는 3가지 꿀팁

당근, 진짜 건강의 대명사! 🥕

 여러분~ 건강한 음식 하면 뭐 떠오르세요? 초록초록한 채소? 과일? 근데 여기 보세요, 주황빛 빛나는 당근이라는 원픽이 있다구요! 당근은 비타민과 영양소 넘치는 꽃길 걸는 건강 먹거리예요. 그냥 건강의 상징이라니까요, 당근치기 없이 사실~ㅎㅎ

 

 우선 당근하면 무조건 눈 건강부터 떠오르지 않아요? 비타민 A(정확히는 베타카로틴!)이 진짜 풍부해서 눈이 건조하거나 흐릿하다면 당근은 일단필수템이에요. 이게 우리 몸에서 비타민 A로 쏙~ 바뀌거든요. 엄청나죠? 피부 좋아지는 데도 당근이 일등 공신이에요. 비타민 A와 항산화 성분 덕분에 깔끔하고 맨들하게 만들어준다네요. 게다가 섬유질 대빵 많아서 다이어트 할 때도 효과 굿굿! 변비 있으신 분들 진짜 진짜 강추템입니다 🤩

 

 근데... 아무리 좋은 당근도 "어떻게 먹느냐"가 중요하잖아요~? 같은 음식이라도 먹는 방식에 따라 흡수율이 천차만별이니까요! 그래서, 당근을 진짜 똑똑하고 건강하게 먹는 3가지 팁! 제가 지금 바로 알려드릴게요~! 눈 크게 뜨고 보세용~~ 고고씽 😝

목차

• 1. 익혀서 먹으면 베타카로틴 흡수력 업!
• 2. 기름 살짝 넣으면 흡수율이 200% 업!
• 3. 생주스 or 스무디로 건강 마시기 레벨업
• 당근 이렇게 먹다 보면, ‘이게 나야?’

 

당근 건강하게 먹는 3가지 방법

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1. 익혀서 먹으면 베타카로틴 흡수력 업! 🔥

 "어흑... 저는 생당근 그 당근 맛이 너무 싫어요 ㅠㅠ" 하는 분들 은근히 많죠? 뭔가 아삭아삭한데 다른 채소보다 특유의 씁쓸한 맛이 입안에서 오래 맴돈다고... 사실 저도 한때는 반찬에서 당근 골라내다가 엄마한테 등짝 맞은 적 있었어요ㅋㅋㅋ

 

 근데 꿀팁! 당근은 생으로 먹는 것도 좋지만 익혀서 먹으면 베타카로틴 흡수율이 훨씬 올라간대요. 기름 한 방울 둘러서 구우면 진짜 완전 다른 요리 되는 거 아시죠? 팬에 살짝만 볶아도 단맛이 올라와서 그 특유 쌉싸름한 맛이 줄어들어요. 특히 에어프라이어에 넣고 돌리면... 이건 단맛 폭발입니다. 그냥 감자칩 대신 당근 스틱 화🔥 완벽 웰빙 간식 등장이요.

 

 그리고 기본적으로 당근을 국이나 찜요리에 넣으면 부드럽게 익으면서 양념도 잘 스며들어요! 저번에 찜닭 만들면서 당근만 따로 먹었는데 “으잉? 이렇게 달달했다고?” 바로 입덕 완료였습니다ㅋㅋㅋ 여러분도 이렇게 당근 요리 한 번 해보세요~ 은근 하이퀄 갓템 됩니다.

2. 기름 살짝 넣으면 흡수율이 200% 업! 🧈

 다음은 당근의 베스트 프렌드 기름!!! 사실 당근은 지용성 비타민(비타민 A)이 많아서 기름과 같이 먹어야 체내 흡수가 진짜 잘된다는 사실~! 그래서 기름을 살짝 끼얹어 요리하면 당근의 영양대장이 확 발휘됩니다.

 

 개인적으로 제가 가장 좋아하는 방법은 볶음밥에 당근을 넣는 거예요. 볶으면서 살짝 달달해지는 당근이 계란이나 양파랑 찰떡궁합인 거 아시죠? 아니면 간단히 계란프라이나 스크램블 에그를 할 때, 당근을 잘게 다져 넣어보세요. 비주얼도 귀여워지고 건강 챙긴 느낌 팡팡 난답니다ㅋㅋㅋ

 

 간단하게 조림 해먹는 것도 최고예요! 간장에 약간의 설탕, 참기름 넣고 조려보세요. 부드러워진 당근이 먹기 편해서, 밥도둑으로 등극... 제가 몇 번이나 '당근조림' 얘기하는 이유가 있음. 진짜 해보면 놀랄 거예요ㅎㅎ 그리고 또 다른 팁! 올리브유에 당근 슬라이스 얇게 해서 오븐에 굽는 법. 고소함+담백함+건강 삼박자로 갑니다.

 

 정리해서 말하자면, 당근은 기름이랑 합체하면 그 시너지 장난 아니니까! 꼭 기억하시구요~ 뭐든 맛과 건강 두 마리 토끼 함께 잡아볼게요.

3. 생주스 or 스무디로 건강 마시기 레벨업 😋

 헬시한 라이프 즐길 땐, 눈으로 먹다가 이제 마셔야 할 때! 😆 아침 대용으로 당근 생주스 한 잔 딱! 드셔보세요. 제가 완전 애정하는 조합은 당근+사과! 한 번 만들어 마셔보세요. 믹서기에 갈아서 꿀이나 레몬 넣으면 그냥 디저트 급이에요. 설탕? 필요 없음! 자연 그 자체 달달함 핵폭발 🎉

 

 레시피는 간단해요. 당근 1개, 사과 1개, 꿀 한 스푼, 레몬즙 조금. 이걸 그냥 믹서기에 넣어 돌리면 끝! (한 번씩 얼음 넣으면 더 프레시해져요~) 그리고 친구들 불러서 이런 스무디 한 잔 내놓으면 한 입 먹고 “너 진짜 힙한 사람 같다~” 이런 칭찬받습니다ㅋㅋㅋ

 

 생으로 먹는 주스의 장점은 당근의 비타민C나 섬유질도 그대로 섭취할 수 있다는 거잖아요. 특히 화장하기 귀찮은 날 꿀피부 되고 싶다? 요 하루 한 잔이면 그냥 해결됩니다. 또 변비 탈출까지... 이런 게 바로 진짜 ‘데일리 챌린지 성공템’ 아닐까요?

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당근 이렇게 먹다 보면, ‘이게 나야?’ 🍀

 마지막으로! 물어보실 것 같아서 알려드릴게요, “당근을 이렇게 먹으면 뭐가 좋아져요??” 일단 눈 건강에는 말해 뭐해요. 요즘 라떼도 아닌 우리도 컴터랑 폰 너무 써서 눈 피곤하잖아요. 그래서 제가 당근 먹고 블루라이트 이런 데에서 확~ 도움을 받았다고 느껴졌어요. 눈 시력이 좋아지는 건 아니지만 피로감은 진짜 줄었답니다.

 

 그리고 피부! 여러분 당근 먹으면 피부가 맑아지는 게 그냥 느껴져요. 트러블도 확실히 줄었고, 뭔가 광이 나는 것 같은? 바디 전체적으로 좋아지니까 자존감 찌릿찌릿 올라갑니다ㅋㅋㅋ

 

 또 변비때문에 고생하시는 분들! 당근 식이섬유가 장난 아니니까, 꾸준히 드시면 장운동 활발해지고 몸이 진짜 가벼워져요. 이건 저만 느낀 거 아닐걸요~? 특히 다이어트 하면서 자주 무너지는 분들 포만감도 주고 건강도 지키면서 성공률이 올라갈거예요ㅎㅎ

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 여러분~ 오늘 소개해드린 당근 건강 꿀팁 3가지 도움되셨으면 좋겠어요! 건강 챙길 때 어렵거나 거창하게 시작하려는 사람 많은데, 그냥 이렇게 간단한 당근부터 딱 시작해보세요. 매일 꾸준히 하다 보면 어느새 피부도 눈도 몸도 건강한 변화가 시작될 거예요. 그러면 더 좋은 팁으로 다음에 또 찾아올게요! 댓글이나 후기 남겨주시면 반응 폭발각 기대해보며 빠빠~~ 🥰