미나리를 먹어야 하는 이유 (맛있게 먹는 방법까지!)

 헉 안녕하세요~~💚 오늘은 우리 몸에도 좋고 맛도 끝내주는 그 녀석... 미나리에 대해서 뜯어보고 얘기를 해볼까 해요! 아, 벌써부터 미나리 생각에 입에 침 고이는 거 저만 그런 거 아니죠? 혹시 여기 미나리 좋아하는 사람 손🙋‍♀️🙋‍♂️ 아니면 아직은 별로 안 좋아한다고? 괜찮아요~ 오늘의 글 읽고 나면 미나리랑 "절친" 될 가능성 1억 퍼센트니까!! 그럼 바로 출발해봅시다~!!

미나리...? 어떤 야채길래 이렇게 난리냐고요!🍃

 

미나리는 한마디로 "워너비 건강 식재료"랄까요. 봄 하면 떠오르는 나물 중 하나인데, 사실 봄뿐만 아니라 다른 계절에도 요즘엔 어디 가도 쉽게 구할 수 있더라고요. 요것이 또 수분감 촉촉💦하면서도 쌉싸름하고 특유의 향이 넘나 매력적이잖아요. 게다가 그냥 먹어도 좋고, 다양한 요리에 쓰기에도 딱이어서 우리 식탁 위를 빛내줄 수 있는 친구예요! 그리고 여러 건강한 효과가 있어서 “건강 챙기는 핵심템”으로도 불리죠.

 

자, 이렇게 사랑스러운 미나리, 그걸 우리가 몰라보고 지나치면 후회할 수도 있다니까요ㅠㅠ! 그래서 여러분께 미나리를 꼭 먹어야 하는 이유랑 같이 맛있게 먹는 꿀팁까지 싹 정리해드릴게요~!

목차

• 미나리를 꼭 먹어야 하는 다섯 가지 이유
• 미나리가 혈관 건강에 그렇게 좋다고?
• 미나리 맛있게 먹는 법

 

미나리를 먹어야 하는 이유 (맛있게 먹는 방법까지!)

미나리를 꼭 먹어야 하는 다섯 가지 이유!✨

피부 미모가 반짝!

 미나리에는 비타민A랑 C가 진짜 풍부하게 들어있어서 피부 건강에 딱이에요. 요 녀석만 잘 챙겨 먹어도 안색이 확 살아나고 "아 너 피부 어쩜 이렇게 투명해?" 같은 말 들을 수 있다니까요? 꾸준히 먹고 있는데 피부 좋아졌다는 소리 들으면서 슬쩍 웃는 그 느낌 알죠? 😉

디톡스로 내 몸을 깨끗하게

 미나리는 우리 몸속 독소를 빼주는 역할을 한다는 거 많이들 아세요? 특히 술 마신 다음날 해장도 잘 되게 도와준다니까 아, 그날밤 과음했다 싶으면 미나리 들어간 국이나 샐러드 한 그릇 딱 하면 숙취 안녕~!👋 디톡스에도 대박이라는 거~~

장 건강도 문제 없쥬!

 식이섬유 덩어리라서 변비 걱정도 끝나요. 요즘 장 건강 챙기는 게 트렌드잖아요. 프로바이오틱스도 좋지만 이런 자연식품으로 장 관리하는 거 진짜 최고 아닙니까.

면역력 상승!✨

 요즘 감기 잘 걸리고 체력도 좀 다운된 거 같다면 미나리를 슬쩍 챙겨 먹어보세요. 각종 미네랄과 항산화 성분이 한가득 들어 있어서 면역력 강화에도 짱이에요!

봄철 춘곤증 타파하자!

 환절기만 되면 이상하게 찌뿌둥~ 힘 빠지고 졸립고 하잖아요. 근데 봄 식재료로 유명한 미나리 먹으면 신기하게도 몸이 되게 가볍고 깔끔해지는 느낌 들어요! 이유는 각종 비타민 덕분이라고 하더라고요.

미나리가 혈관 건강에 그렇게 좋다고?!🩸

 제가 진짜 진심으로 강조하고 싶은 건 바로 혈관 건강! 요즘 스트레스 받을 일이 많고, 편의점 음식에 야식 먹다 보면 황달... 아니 황달 말고 혈관이 점점 안 좋아질 수 있다구요!! (너무 슬픔🥹) 그런데 미나리에 있는 칼륨이 우리 몸에서 나트륨 제거를 완전 잘 도와서 혈압도 안정되고, 뭔가 더 건강해지는 느낌 받아요.
 특히 고혈압이 걱정되는 분들~!!! 진짜 미나리 꼭 드셔보세요. 자주 먹기만 해도 혈관 청소기 느낌 납니다👍 그리고 렘노이드랑 플라보노이드 같은 항산화 성분도 많아서 혈관 노화 방지에도 도와준다니까요. 여러분 속 관리 필수템 인증입니다.

미나리 맛있게 먹는 법 알려드림!👩‍🍳

미나리 초무침

 미나리에 고춧가루랑 간장, 매실액 조금 넣고 초고추장 싹싹 비벼주면 그냥 그 자체로도 훌륭한 반찬~ 밥 위에 살포시 얹어서 한 입 하면 밥도둑 인증^^b

해물 미나리 전골

 이거 진짜 강추인데요! 바지락이나 새우 같은 해물 넣고, 미나리를 듬뿍 얹은 다음에 얼큰하게 끓이면 똑. 떨어짐. 국물에 밥 말아 먹으면 눈물 난다구용😭

미나리 쌈!

 삼겹살 구워 먹을 때 당근 미나리잖아요? 고기 찍고~ 미나리에 돌돌 말아서 야무지게 쌈싸 먹으면 요게 핵맛탱인 거 진짜 누구나 아니까 설명 생략~

미나리 주스?

 어라, 미나리를 생으로 갈아서 과일 주스처럼 먹을 수 있다구요. 사과나 오이랑 같이 믹서기에 돌리면 청량한 맛에 건강 다 잡는 느낌이라 강추!

 

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 자, 여기까지 봤는데 갑자기 미나리가 먹고 싶어진다? 맞죠 맞죠? 이게 바로 미나리 매직~🪄 사실 이렇게 좋은지 몰랐는데 이제라도 알게 돼서 다행이란 생각 들지 않아요? 미나리야말로 진짜 건강을 위해 챙겨야 할 마스터피스! 오늘 저녁 뭐 먹지 고민이라면 당장 미나리 레시피 하나 뽑아서 시도해보세요. 진짜 좋아서 저한테 "너 잘 골랐더라~" 하고 고맙다 하실 걸요? 😂

 그럼 오늘도 건강하고 맛있게 식사하세요~!!